Duk

Duk (Joghurttrank mit Pfefferminze)

Zutaten

(für ca. 1 Liter Getränk)

500 gr Joghurt
400 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
1 Teelöffel getrocknete, zerriebene Pfefferminze
etwas frischer, zerkleinerter Estragon
1/2 Teelöffel Salz
1 Messerspitze weißer Pfeffer

Zubereitung

(Zubereitungszeit ca. 30 Minuten)

Alle Zutaten im Mixer kurz gut vermengen, das Getränk dann im Kühlschrank etwas ziehen lassen und mit Eiswürfeln servieren.